Il progetto PONZA BLUE TASTE – Innovazione e Sostenibilità per la Filiera Ittica di Ponza nasce da una profonda consapevolezza: l’inestimabile valore della pesca artigianale e del patrimonio marino dell’isola deve essere pienamente valorizzato e protetto.
La nostra missione è rafforzare l’intera filiera ittica di Ponza, trasformando le sfide storiche in opportunità di crescita e resilienza. Vogliamo superare la frammentazione del settore e i modelli di commercializzazione obsoleti, introducendo un’innovazione di marketing moderna che garantisca ai nostri pescatori un reddito più stabile e duraturo.
Promuoviamo un’Economia Blu sostenibile, dove la qualità del prodotto locale è indissolubilmente legata al rispetto per il nostro ecosistema marino.
Il Contesto: Perché questo Progetto è Necessario
L’isola di Ponza è un gioiello del Mediterraneo, ma la sua filiera ittica artigianale affronta criticità significative che ne limitano il potenziale:
- Frammentazione della Filiera: Mancanza di una strategia di marketing e commercializzazione coordinata, che impedisce la piena valorizzazione del pescato.
- Anonimato del Prodotto: Il pesce locale si disperde nei canali di vendita senza un’identità che ne certifichi l’origine, la qualità e la sostenibilità, costretto a competere con prodotti di diversa provenienza.
- Vulnerabilità Economica: La forte stagionalità legata al turismo estivo crea instabilità economica per i pescatori durante l’anno.
- Scarsa Consapevolezza: Bassa informazione tra residenti e turisti sull’importanza del consumo consapevole e delle specie ittiche locali.
PONZA BLUE TASTE è la risposta a queste sfide, un intervento strategico finalizzato a liberare il pieno potenziale della pesca artigianale di Ponza.
Il Nostro Impegno in Azione
Il progetto è articolato in tre aree di intervento strategiche, pensate per creare un impatto sinergico e duraturo:
| Area d’Intervento | Obiettivo Principale | Azioni Chiave |
| 1. Brand Management & Digitale | Creazione del marchio “Ponza Blue Taste” come sigillo di qualità e sostenibilità. | Sviluppo di un sito web-app |
| 2. Sensibilizzazione & Educazione | Aumentare la consapevolezza del pubblico sull’importanza della pesca sostenibile e del consumo consapevole. | Campagne su social media e stampa locale, produzione di materiali informativi, laboratori didattici per le scuole. |
| 3. Eventi & Commercializzazione | Creare un legame diretto tra produttori e consumatori, destagionalizzando la domanda. | Organizzazione del Festival del Pescato di Ponza e di incontri B2B per favorire accordi di fornitura diretta con ristoratori locali. |
Esporta in Fogli
Trasparenza e Sostegno Istituzionale
Il progetto PONZA BLUE TASTE è realizzato con il sostegno di fondi europei, in piena coerenza con le strategie di sviluppo locale per l’area costiera:
| Riferimento Istituzionale | Finalità |
| Programma Nazionale FEAMPA 2021-2027 | Contribuire a un’economia blu sostenibile e promuovere lo sviluppo delle comunità della pesca (Priorità 3, Obiettivo Specifico). |
| SSL del GAL Pesca Lazio | Azione 1.1.D, specificamente volta allo sviluppo dell’innovazione di marketing per rafforzare le attività di pesca sostenibile. |
In qualità di unico soggetto proponente e beneficiario, il Comune di Ponza garantisce la corretta gestione amministrativa e la supervisione di tutte le fasi dell’intervento, assicurando che ogni azione intrapresa generi un risultato positivo e misurabile per l’intera comunità.